¿Tomates que de verdad saben a tomate…? ¡Sí! Te esperamos este sábado 29 de septiembre en la segunda Feria de Tomate Muchamiel.

¿Dónde?

Parque Municipal El Canyar de les Portelles

Programación

Sábado 29 de septiembre 

10.00 h  Apertura

Muestra de productos agrícolas, ecológicos y degustaciones

10h a 20h. Muestra de productos agrícolas y ecológicos y degustaciones

Charlas

11:00 h. Charla inaugural.

11:30 h “Propiedades nutricionales del tomate”, de Ana Belén Ropero, PhD. Directora del Máster Universitario en Biotecnología y Bioingeniería. Universidad Miguel Hernández.

12:00 h “Programa de mejora de tomate Muchamiel de la EPSO-UMH”, de Dr. Santiago García Martínez. Profesor titular de la Univ. Miguel Hernández.

12:30 h “Influencia del buen tomate en Alicante”, de David Bosch Valero, Sumiller internacional del restaurante El Portal, ofrecida por Mercalicante.

13:00h  Presentación de la Asociación de Productores y Comercializadores de Tomate Muchamiel, de D. Francisco Vidal, Presidente de la Asociación.

Talleres

11:00 h. Taller de agricultura del tomate.

11:30 h. Taller de conserva. Dirigido a adultos y familias. Niños a partir de 8 años, siempre acompañados. Necesaria inscripción previa*.

11:30 h. Taller de brochetas.

13:00h. Globota. Mascletá de globos, patrocinada por Mercalicante. 13:10h. Cuentos Coloraos. Cuentacuentos infantil.

13:50 h. Taller “Análisis sensorial, cata de tomates Muchamiel”, de D. Ángel Carbonell Barrachina. Departamento de tecnología agroalimentaria. EPSO-UMH

17:00h. Taller de mermelada de tomate. Dirigido a adultos y familias. Niños a partir de 8 años, siempre acompañados. Necesaria inscripción previa*.

17:00h. Taller creativo.

18:00h. Tornillo Magic Clown. Espectáculo de magia y payaso.

18:30h. Taller “Análisis sensorial, cata de tomates Muchamiel”, de D. Ángel Carbonell Barrachina. Departamento de tecnología agroalimentaria. EPSO-UMH.

LUDOTECA

10:00 a 20:00 h. Tomateca. Ludoteca infantil, con juegos y talleres para todos los públicos.

19:15 h. Merakimera. Batucada y baile.

20:00 h. Cierre deferia.